Ascha

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MM 14/2008 – Beispiel 17: Wild-Früchte

Die kleinen, runden, beeren- und kirschförmigen Früchte hängen in verführerischen Farben an den Sträuchern. Sie besitzen von Natur aus ...

... wertvolle, lebenswichtige Vitamine, Mineralsalze, Spurenelemente, Fruchtsäuren, Zucker und Pflanzenfermente. Gertrud Graf stellt uns einige vor, gibt Tipps zur Verarbeitung und liefert uns einige Rezepte zum Selbst-Ausprobieren.

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